ランニング時に美味しいお菓子を食べて補給できる、パラチノースを使った補給食3選
パラチノースは、通常の砂糖よりも甘さが控えめで、カラダに取り込まれるスピードがゆっくりな甘味料です。食べた後に急激な血糖値の上昇・下降を起こさず、なだらかに上がり維持し続けることができるため、持久系のスポーツ向きの性質を持っています。
消化吸収が緩やかなパラチノースの補給食を食べることで、持続性のあるにエネルギーをカラダに補充できます。また、エナジーバーのように甘すぎることがなく、ランニング中でも美味しく食べられるのも嬉しいところです。
ここでは、ランニングやトレイルランニングの時にエネルギー補給で食べたい、パラチノースを使った補給食を3つ紹介します。
Enemoti（恵根餅）クルミ餅
北海道銘菓の天狗堂宝船の“きびだんご”をベースにしている「Enemoti（恵根餅）」は、“きびだんご”の美味しさをそのままに、スポーツ用の補給食として生みだされました。レース前に食べる人もいるくらいランニングと相性がいいお餅のもつエネルギーと、パラチノースの特性とが結びついた補給食です。販売価格は、1本270円～300円程度。
1袋（40g）で145kcalを補給できます。パッケージは5.5cm×17.5cmで厚みは1cm程度で、少し長めのポケットサイズ。“easy open” と書かれた部分を引っ張れば、簡単に開けることができます。
クルミ餅は、オブラートに包まれて保存されているため、最初にかじった瞬間は膜っぽい感触はあるものの、食感は弾力のある美味しいお餅です。程よい甘みがあり、散りばめられたクルミもしっかりした存在感があります。クルミ餅がオブラートに包まれているため、手がベタつくこともなく補給しやすい作りになっており、走りながらでも補給が可能です。
- 内容量
- 1本当り/約40g
- エネルギー
- 145kcal
- 栄養成分
- 炭水化物27g（糖質26.4g）、たんぱく質1.6g、脂質3.4g、食塩相当量0.1g
スポーツようかん（あずき／カカオ）
井村屋が販売している「スポーツようかん」。日本人にとってなじみ深い和菓子“ようかん”のため食べやすく、スティック状で携帯にも便利。2017年8月には、新しいフレーバ“カカオ”も加わりました。販売価格は、1本120円～130円程度でリーズナブル。
あずき味は1袋（40g）で113kcal、カカオ味は1袋（38g）で124kcalの補給ができます。パッケージは15.0cm×3.3cmで厚みは1.5cm程度で、少し長めのポケットサイズ。ランニング時も開けやすいように、袋を押し込むことで中の羊羹が出てくる独特のパッケージ仕様です。押し出すのに少し力が必要なので、慣れないと開けずらいかもしれません。
あずきタイプは少し塩気のある普通の羊羹で、カカオは甘みのある柔らかいチョコレートを食べているような味わいです。片手で持てるタイプなので走りながらでも食べられます。
- 内容量
- あずき 40g／カカオ 38g
- エネルギー
- あずき 113kcal／カカオ 124kcal
- 栄養成分
- あずき - 炭水化物26.5g、たんぱく質1.4g、脂質0.1g、食塩相当量0.14g、カリウム9mg、マグネシウム6mg、カルシウム13mg
カカオ - 炭水化物21.9g、たんぱく質1.6g、脂質3.3g、食塩相当量0.14g カリウム35mg マグネシウム14mg カルシウム12mg
スポーツカステラ
カステラの本場、長崎の千鶏カステラ本舗が販売する「スポーツカステラ」。カステラは、糖質、脂質、タンパク質に加え、必須アミノ酸が含まれ、補給食として向いたお菓子です。そのカステラを、こだわりの食材をスポーツ用に使い仕上げています。
1袋（43g）で133kcalが補給できます。パッケージは14cm×10cmで、厚みは2cm程度（カステラは約6.5cm×6.0cm×2.0cm。）。ポケットサイズではないため、持って行く時はバックパックなどが必要です。価格は、1つ300円（税別）。
食感は普通のカステラですが、普通のカステラよりは甘味はなく、味わうとバナナピューレが使われているためバナナのような甘味を感じます。ランニング中の補給としては、適度な甘味です。走りながら食べるのには向いていないため、休憩時などに食べるのに丁度良いです。
スポーツカステラ | 長崎カステラの製造直売・通販 千鶏カステラ本舗
http://www.chidiwa.com/shop/products/detail.php?product_id=67
- 内容量
- 43g
- エネルギー
- 133kcal
- 栄養成分
- 炭水化物26.8g、たんぱく質2.7g、脂質1.7g、食塩相当量57.2mg、ナトリウム22.5mg 飽和脂肪酸0.447g、トランス脂肪酸0g、コレステロール59.3mg、糖質26.5g、食物繊維0.3g
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